春华秋实，硕果飘香。当下，陕西省延安市黄龙县迎来了苹果采摘售卖的时节，果树郁葱，苹果满枝，到处是一片丰收景象。

  走进三岔镇四条梁村，苹果种植户拓文杰正在果园里忙碌着，他和工人们对采摘好的苹果进行分拣、装箱、上称。

  “我有20亩果园，雇了十四五个人，四五天就把苹果摘完了，卖给了渭南市大荔县的果商。”拓文杰高兴地说。

  三岔镇的苹果品质优良，备受客商青睐，各地果商纷纷前来采购。在四条梁圣地红果业农民专业合作社，来自渭南市大荔县的采购商雷明亮一边看着工人将苹果装车，一边记录着采购情况。据雷明亮介绍，他这次来四条梁村订购了20多万斤苹果，品质非常好，大概需要一周时间拉到大荔县储存，明年3月份左右投入市场进行销售。

  采摘好的苹果除了一部分进行售卖之外，还有部分苹果统一存放到合作社的冷库里进行冷藏。冷库存贮的苹果，保持了苹果的色泽、质地和水分流失，延长了保鲜期和货架期，帮助果农实现了错峰、错时、错季销售，让这些红果果增强了抵抗市场价格低迷的能力。

  “目前，果库已经入库苹果600余吨，预计今年可以入库1000余吨。”三岔镇四条梁村乡村振兴专员张胜彤介绍道，“苹果果库可以为村集体带来40余万元收入，为村民提供12个就业岗位。并且今年部分果农苹果受到冰雹灾害，市场价格低迷，可以先入库，在价格回暖时再出售，提高村民收入。”

  三岔镇土层深厚，气候属大陆性高山型气候，光照充足，昼夜温差大，是苹果优势产区。全镇共有苹果5万亩，其中矮化密植园1.2亩。近年来，该镇苹果产业不断提档升级，先后荣获“中国苹果产业百强镇”“国家农业产业强镇”等荣誉称号。

  三岔镇公共事业服务站站长杨龙说：“全镇共计涉果企业9家，果业合作社8个，果库存储能力3.65万吨。预计2024年底，全镇苹果总产量3.2万吨，产值2.2亿元，人均产值2.7万元。后续我们将围绕黄龙县生态农业高质量发展先行示范区建设，进一步延伸苹果产业链，带动群众增收。”

  为了让丰收的苹果不难卖、卖出好价钱，黄龙县通过展销会、商超、批发市场、网店、网红直播带货等活动开展外出宣传推介和线上线下互动销售。守牢增收致富命脉，推进全链条发展。

  截至2024年，黄龙县共建成苹果冷（气）库34处、170个单体库，贮藏能力5.024万吨。苹果专业合作社12家，县级苹果交易市场1个、乡镇级交易市场3个，以及7个乡镇电子商务服务站、15个村级电子商务服务点、127家电商和20余家物流快递企业，形成了“县有中心、乡有站，村村设有代办点”的电商服务体系，打通了苹果销售的“最后一公里”。

  “2023年全县苹果11.8万亩，总产量12.01万吨，产值6.588亿元，农村居民人均果业收入1.998万元。2024年，预计总产量13.8万吨，产值7.6亿元左右。黄龙县商品果率达到85％以上，苹果‘论堆卖’变为‘论个卖’。”黄龙县果业中心贾龙介绍道。（胡黄忠）